 | | 鯖寿司はこちら>> | | 隣が宮津公設市場という利点を生かし、とにかく新鮮。季節季節で獲れる一番良い鯖を使用。じゃこダシで炊いた寿司飯が若狭湾の新鮮なネタとの相性抜群。ややうっすらと色がつき、深い味わいがあります。 |
 | | 焼き鯖寿司はこちら>> | 一つ一つ丁寧に時間をかけてじっくり両面を焼き上げた鯖を使用しています。ジュージュー音を立てて脂が滴り落ちる焼き鯖は絶品！
寿司飯の上に挟んだ大葉と生姜が焼き鯖の香りと相性抜群！！
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 | | あなご寿司はこちら>> | | あなごの小骨が苦手という方が多い中、当店のあなご寿司が人気な理由は・・・一つ一つ丁寧に刻み込み、まろやかな舌触りに仕上げました。ふたを開けた途端に立ち込める甘くて香ばしいタレの香りがぐっと食欲をそそります。たっぷり塗ったたれがたまらないとリーピーター続出の人気商品。子供からお年寄りまで安心して食べられると幅広い層に人気です。 |
お客様の声
■焼き鯖寿司を食べました。鯖の香りも最高ですが、鯖とご飯の間に挟んである大葉と生姜の香りが本当に相性がよくて感動しました。鯖と大葉って合うんですね！
（Aさん 大阪在住）
■さゝ浪の鯖寿司は格別美味い！！やっぱり本場で長年やってらっしゃるお店は他とは違うんですね。納得の味でした。なかなか足を運べないので、ネットで購入出来るのが嬉しいです。
（Hさん 岡山在住）
■去年お土産でささ浪の鯖ずしをもらいました。その味が、昔父親が作ってくれた鯖ずしの味によく似ていて大変素朴で美味しかったです。
（Aさん 東京在住）
★こちらのお客様はHP立ち上げ前、わざわざ鯖寿司だけを買いに東京から来られ、今度は他の人にも食べてもらおうと、お土産にたくさん買って帰られました。
■ばあちゃんがよその店で買ってきた鯖寿司は、子供たちは一切れか二切れくらいしか食べませんが、私がときどき持って帰ってやるさゝ浪の鯖寿司は、子供たちで取り合いして食べています。
（Oさん 京都在住）
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